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以展為媒,“食”力出圈 連江好品亮相2025第十屆鄭州餐飲業(yè)博覽會

7月17日至20日,2025第十屆鄭州餐飲業(yè)博覽會(2025年福建閩貨華夏行“世界漁都·海連江”專場(鄭州站))在鄭州中原國際會展中心舉辦。福州市連江縣組織億達(dá)、瑞云、旭煌、天源等23家優(yōu)質(zhì)企業(yè)參加本次博覽會,向國內(nèi)外客商展現(xiàn)連江產(chǎn)品的獨(dú)特品牌魅力。
據(jù)悉,該博覽會已連續(xù)舉辦10屆,本屆博覽會在繼承往屆成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),還在規(guī)模、影響力及專業(yè)性上實(shí)現(xiàn)全面升級,展覽面積超13萬平方米,超4000個優(yōu)質(zhì)品牌參與,預(yù)計(jì)吸引超20萬人次到場參觀。
連江展區(qū)
連江展區(qū)位于中原國際會展中心W6廳,面積共270平方米。參展企業(yè)統(tǒng)一在展覽位上布置了“世界漁都”“海連江”等品牌標(biāo)識,形成視覺集群效應(yīng)。
開幕式當(dāng)天,連江展區(qū)現(xiàn)場人頭攢動,市民、客商接踵而至,或駐足觀看產(chǎn)品,或與商家熱烈交流?!按蠹覍B江展區(qū)十分感興趣。從活動開始,來攤位咨詢的客商絡(luò)繹不絕,我們忙得連口水都喝不上了?!备=ㄈ鹪剖称酚邢薰鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。
不少市民群眾在連江展區(qū)試吃
活動中,為留下全國各地客商、消費(fèi)者的腳步,各參展企業(yè)安排了菜品試吃等多個互動環(huán)節(jié)。
“這是來自我們連江的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn),歡迎直播間的家人們下單購買……”在“海連江優(yōu)品”直播間,大量觀眾涌入咨詢,并下單支持。本屆博覽會期間,連江還同步開啟線上直播,將連江優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)給屏幕前的廣大消費(fèi)者,將產(chǎn)品推向更廣闊的市場。
“我們希望通過標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的品牌形象輸出,來持續(xù)提升連江‘世界漁都’的辨識度與影響力,讓更多人走進(jìn)連江、了解連江、愛上連江。”連江縣文投公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
利用博覽會閑暇之余,連江縣組織參展企業(yè)交流探討“海連江”產(chǎn)品營銷經(jīng)驗(yàn)
博覽會上,上百種連江特色農(nóng)產(chǎn)品亮相,品類豐富、質(zhì)優(yōu)物美,以多元產(chǎn)品展現(xiàn)地域文化魅力,構(gòu)成了一道連江風(fēng)味盛宴。
其中,福州百洋海味食品有限公司不僅帶來了關(guān)東煮系列等經(jīng)典產(chǎn)品,還特別攜帶了新品“山珍海味”——竹蓀御片蝦滑卷與竹蓀福貴燕,收獲了市民群眾的好評;秋官郎的連江魚丸憑借嫩滑Q彈的口感和圓潤可愛的外觀,成為博覽會熱門產(chǎn)品;因食用方便、味道鮮美,福建億達(dá)食品有限公司的即食海帶吸引了不少消費(fèi)者“嘗鮮”;“十八度 海正鮮”的連江鮑魚讓老饕流連;此外,還有蜂蜜、茶葉、果味酒等連江好品吸引眾多市民現(xiàn)場“尋味”。
參展企業(yè)推介特色產(chǎn)品
“這些農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明,味道鮮美,尤其是魚丸,非常符合我的口味?!笔忻耜愊壬f,連江展位的每個產(chǎn)品都讓他驚喜不已,他迫不及待地想要分享給自己的親朋好友。
博覽會首日,現(xiàn)場觀眾購買熱情高漲。在海欣食品攤位,客商品嘗完“魚極”等魚糜制品后,紛紛與攤位負(fù)責(zé)人交換聯(lián)系方式,尋求后期合作機(jī)會。“很開心可以參與本次活動,能看到來自全國各地的客商和消費(fèi)者,讓我感覺機(jī)會滿滿。”海欣食品股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
參展企業(yè)推介特色產(chǎn)品
連江是中國海洋第一大縣,是中國生態(tài)食材之都、美食地標(biāo)之都,自然資源豐茂,農(nóng)林牧漁物產(chǎn)優(yōu)特名品眾多。近年來,連江好品憑借優(yōu)秀的品質(zhì)收獲社會廣泛好評。“下階段,連江縣將繼續(xù)聚焦‘世界漁都’城市IP和‘海連江’品牌影響力的提升,以展會經(jīng)濟(jì)為重要抓手,積極組織‘海連江’區(qū)域公共品牌入庫企業(yè)及海洋漁業(yè)重點(diǎn)企業(yè)參與國內(nèi)外重點(diǎn)展會,同步開展產(chǎn)銷對接會、品牌推介沙龍等配套活動,既打通企業(yè)與采購商的合作通道,也借助展會平臺講好‘世界漁都’的產(chǎn)業(yè)故事。同時(shí),聯(lián)動線上宣傳矩陣,形成‘線下參展引流+線上傳播破圈’的立體效應(yīng),持續(xù)打響‘世界漁都’城市IP品牌效應(yīng)。”連江縣“世界漁都”城市IP暨“海連江”區(qū)域公共品牌建設(shè)工作專班負(fù)責(zé)人表示。(文/陳成志 圖/連江縣文投公司)
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