6月17日，“2021年福建省暨福州市食品安全宣傳周”在福州啟動(dòng)。

啟動(dòng)儀式通過連線實(shí)地多方位展現(xiàn)食安監(jiān)管工作的實(shí)施成效，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，遏制食品浪費(fèi)。

圍繞“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”的主題，今年宣傳周活動(dòng)期間福建全省各地將通過“啟動(dòng)儀式+主題宣傳活動(dòng)”的形式，開展法律法規(guī)宣傳、誠信經(jīng)營教育、科學(xué)知識(shí)普及、技術(shù)技能培訓(xùn)等食品安全主題宣傳，集中展示食品安全監(jiān)管成效，強(qiáng)化市場主體誠信自律，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營造良好食品安全氛圍。